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ツナピーマン

ノゾミ

ピーマンは栄養的にも値段的にも超優秀食材だと思うの♪

こんにちはー!
ピーマン1袋ペロッと食べられちゃう、最近ヘビロテのメニュー(*’ω’*)
ピーマンとツナの組み合わせは、美味しいだけじゃなーい!
毎日頑張る昼職ガール、夜職ガールに嬉しい効果がいっぱいなの( ^ω^ )

なんだか毎日睡眠不足、仕事でストレスたまってる~とか、
お酒飲みすぎてる~、たばこ吸いすぎてるわ、とかとか心当たりない?

こんな生活が続くと、体の中に【活性酸素】っていうとりあえず体を老化させる嫌な奴がたまっていっちゃう。

ピーマンに含まれるベータカロテンて栄養素は、この溜まった活性酸素を取り除いてくれる!
頑張る体をキレイに、健康に保つことができる、嬉しい栄養素(*’ω’*)

そしてこのベータカロテン、体の中に入るとビタミンAに変わるんだけどね。
ビタミンAは、免疫力を上げて風邪をひきにくくしてくれたり、皮膚や粘膜を強くする働きがあるの。
空調で乾燥したお肌や喉、ストレスでの肌荒れ、パソコン・スマホ見過ぎのドライアイ、そんなプチ不調の予防に効果絶大!

このベータカロテンは、油と一緒に摂ると体に吸収されやすいの。
だから、ツナの缶詰の中の油と一緒にお料理するのがおススメ◎
ツナは良質なたんぱく質が摂れる優秀食材!ダイエットや食事に気を付けてるときには食べるといいよ~
さらにツナは記憶力アップも期待できちゃう!
水商売や営業職だと、お客様の顏や名前を覚えるのは基本!って言われたりするよねぇ(;´・ω・)
ツナが助けてくれるかも(`・ω・´)

超簡単にできるのに、嬉しい効果たくさんのツナピーマン作ってみてね~♪

ツナピーマンの材料

出来上がりの目安量☞#写真の量#1~2人分

ピーマン・・・3個
ツナ缶・・・1缶
醤油・・・小さじ1
顆粒鶏ガラだし・・・少々
ごま油・・・小さじ1

ツナピーマンの作り方

1.ピーマンはヘタと種を取り食べやすい大きさに切ります。

*****
ピーマンのヘタを中にグっと押し込んで、引っ張り出すと、ヘタと種だけが取れる~
種がバラバラになるストレスがない!
思い切り押し込んでみてー!
*****


2.器に①とそのほかの材料をいれ、ラップをします。電子レンジで2~3分加熱します。

*****
ツナは汁ごと使ってね~
オイル漬けと水煮が売ってるけど、どっちでも好きなほうでOK
ヘルシーなのは水煮かな。
コクがあっておいしいのはオイル漬けかな。
*****


3.全体をよく混ぜ器に盛ります。

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