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アボカドナッツのバケットサンド

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アボカドナッツのバケットサンド

ノゾミ

アボガドではなく、アボド( ..)φメモメモ


こんにちはー!
今日の主役はアボカド(*’ω’*)
女子に人気なイメージある。
ちなみに私は大好き\(^o^)/
アボカドって昼職ガールにも夜職ガールにも嬉しい栄養がたっっっぷり!

まず、アンチエイジングと美肌の栄養、ビタミンEが豊富なの。
肌荒れの改善が期待で着たり、ツルツルお肌を作るのに必要な栄養素。
それに、体が老化していくのを防ぐ効果もあるから、キレイで潤いのあるお肌が叶う(*’ω’*)
さらに、ビタミンCも豊富
もっちりなお肌を作ってくれるし、美白効果もあるよ~!

アボカドは別名「森のバター」って言われるくらい脂肪を含むのね。
だいたい20%くらいが脂肪分。
って聞くと、こっわ~(;゚Д゚)ってなるけど、大丈夫!
この脂肪は皮下脂肪になるんじゃなくて、血液をサラサラにする効果がある、体に必要で良い脂肪◎

他にも食物繊維や鉄分、むくみ解消に役立つカリウムを含むアボカドは栄養の宝庫
昼職ガールにも、夜職ガールにも超おススメの食材!

でもアボカド1個でお茶碗1杯分くらいのカロリーがあるから、食べすぎには注意(*_*)
上手に適度に取り入れて、メリハリ美肌ガールを目指そー٩( ”ω” )و

アボカドナッツのバケットサンドの材料

出来上がりの目安量☞#写真の2倍量#2~4人分

アボカド・・・1/2個
レモン果汁・・・少々
ミックスナッツ・・・大さじ1
マヨネーズ・・・大さじ2
塩・・・少々(親指と人差し指でつまんだ量)
コショウ・・・適量
バケット・・・4切れ(厚さ3cm程度)

アボカドナッツのバケットサンドの作り方

1.アボカドは種と皮を除きます。レモン果汁を絡め、つぶします。ミックスナッツは刻みます。

*****
中心に種があるのね。種にそって縦に一周ぐるっと切り込みを入れてから、ねじるようにすると、ぱかっと半分取れるよ~
種には包丁の根元を刺してくるっと回すと取れるんだけど、
危険そうだったら、スプーンとかでくり出すと良いかも。
レモンを絡めておくと、色が変わっちゃうのを防げる◎

アボカドは皮の色が黒いほうが完熟に近いから、買うときの目安にしてね~
*****


2.①に調味料を加え味を調えます。

*****
味を見ながらテキトーに美味しくして♪
*****


3.バケットに切り込みを入れ、表面をトーストします。切り込み部分に②を挟みます。

*****
アボカドは挟んでも、塗っても、のせてもOK
ナッツの食感が良い感じだよ~
*****

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