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きなこ蒸しパン

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きなこ蒸しパン

ノゾミ

保育園の子供にも先生にもめっちゃ人気だったおやつ~( ^ω^ )

こんにちはー!
なんかやっと風が秋っぽくなってきたねぇ~
これで秋服が楽しめる~よかったよかった( ^ω^ )

今の時期って、夏から秋への季節の変わり目じゃん。
体調崩してない?
朝と昼の気温の差も大きいし、風も冷たくなるし。
こんな時期は自律神経が乱れやすくて、体がだるおも~、とか、食欲なーいってなりやすいの。
the秋バテ(;´Д`)
自律神経が乱れるとストレスが溜まりやすくなって、心も体も疲れやすくなっちゃう。

でも、ストレスにも良いストレスと悪いストレスがあってね。

悪いストレスは言わずもがな、
やりたくないけどやらなくちゃとか、追いつめられて苦しくなるとか。
誰でも思い当たる節あるんじゃないかなぁ。

そして良いストレス。
これは何かを達成させる原動力になったり、何かを頑張るための適度な刺激になったり、自分の成長に繋がるもの。
例えば、
夜職から昼職に転職するぞーとか、夜職ガールだったら指名〇本取るぞーとか。
昼職ガールなら企画プレゼン成功させるぞーとか、とか。

でも、良いストレスでもかかりすぎるとプレッシャーになって、悪いストレスになっちゃう。
バランスが大事ってことだねぇ~
ただでさえ自律神経が乱れやすい時期だから、
とりあえず、おやつにきな粉蒸しパン食べて、ゆっくりお風呂入って、いっぱい寝て。
栄養しっかり摂って、軽く運動して。
息抜きしつつ、季節の変わり目も上手く乗り切ろうね~(*´ω`*)

きなこ蒸しパンの材料

出来上がりの目安量☞#直径約6cm8個分#作りやすい分量

卵・・・1個
砂糖・・・大さじ2
牛乳・・・100ml
サラダ油・・・大さじ2
きなこ・・・大さじ3
ホットケーキミックス・・・200g(1袋)

きなこ蒸しパンの作り方

1.ボウルに卵、砂糖、牛乳、サラダ油を入れよく混ぜます。きなこ、ホットケーキミックスを加え混ぜます。

*****
ホットケーキミックスが入ってからは混ぜすぎないのがポイント!
粉っぽさが無くなればOK
ぐるぐるぐるぐる混ぜすぎると固い仕上がりになっちゃうから気を付けて~
*****


2.型に①を入れます。蒸し器で焼く15分蒸します。

*****
型はね、アルミの型が使い勝手良いから好きだけど、シリコンタイプの繰り返し使えるカップを使うのも◎
100均に行くと手に入るはず!

それと蒸し器!
なければフライパンにフキンをしいて、そこに型を並べて、型の高さの半分くらいまでお湯を張って作ることもできるよ!
フライパンが蒸し器になる、台座みたいなのも売ってる!
スーパーのフライパンとか売ってるエリアでよく見るよ(ΦωΦ)100均にもあると思う!探してみて~

蒸しパンは、出来上がりの確認が大事!
中心にようじとか竹串、なければお箸でもいいや。
それを刺して、先に何もついてこなければ出来上がり◎
出来上がってないときには生地がくっついてくるから、必ず確認して、時間を調整してね~
*****

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