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サバそぼろのチャーハン

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サバそぼろのチャーハン

ノゾミ

パラパラチャーハンにするポイントが3つ。作り方みてね♪

こんにちはー!
今日はチャーハン作るよー( ^ω^ )
最近紹介したサバそぼろのアレンジメニュー!サバそぼろも探してみてね♪

缶詰の良いところは、サバの栄養が丸ごと無駄なく摂れるってところ。
それと、開けたらすぐに食べられる手軽さも良いよね♪

サバは、美肌効果や冷え症改善の効果がある、優秀な食材!

他にも、青魚に多く含まれているドコサヘキサエン酸
略してDHAね。
これが、頑張る昼コレガールズに嬉しい効果のある栄養素なの。
サプリで見かけたことがあるかなぁ?

このDHAは脳の機能を活性化
記憶力アップも期待できちゃう栄養素!

水商売や営業職で、お客様の顏と名前を覚えるのが大変…(;´・ω・)な時、
転職して、覚えることがいっぱいでムリ…(;´・ω・)な時

夜職ガールも、昼職ガールも、サバを味方に!
美味しく頑張ってみてねー(`・ω・´)

サバそぼろのチャーハンの材料

出来上がりの目安量☞#写真の量#1人分#食べきり

サバそぼろ・・・大さじ2~3
温かいごはん・・・茶碗1杯分
卵・・・1個
サラダ油・・・適量
ネギ・・・適量
炒りゴマ・・・適量

サバそぼろのチャーハンの作り方

1.ボウルに卵を溶き、ご飯を合わせ、よく混ぜます。

*****
ご飯はあったかいものを使う、ってのがポイントね!
ここで卵と混ぜとおくと、パラパラチャーハンになるの◎
*****


2.フライパンにサラダ油を熱し、①を炒めます。

*****
サラダ油は、気持ち多め。
そうすると、パラパラチャーハンになりやすいの。
*****


3.全体がほぐれてきたら、サバそぼろ、ネギ、炒りゴマを加えます。強火でよく炒めます。

*****
炒りゴマを入れるってのも、パラパラチャーハンのポイント。
香りも良いし、食感にもなって◎
*****


4.パラパラとしてきたら、器に盛ります。

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